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考試又近了
不過手還是沒閒著
看到網路超簡單的日式點心"外郎糕"
正好把今天口味不合的whittard白巧克粉給派上用場
作了白巧克力口味的外郎糕
只用微波爐就可以作的, 非常簡單。
從頭到尾只用到
工具:量杯,叉子,baking sheet,微波用容器
食材:麵粉100克,白巧克力粉100克,水300ml,糖50克(因為白巧克力已經很甜了)
自己又加了一大匙的奶粉。
步驟:把食材全部倒進量杯,拌均,過篩倒入舖好baking sheet 的微波用容器中。
中強火力,微波5分鐘後,看狀況再繼續微個2-3分,成固態後,室溫放涼,再切塊就ok了。
食譜來源
http://blog.roodo.com/spoon/archives/3119053.html
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